Tuotteet

 

Lajinmukaisesti kasvatettua karitsanlihaa

Lampaidemme ruokinta perustuu luonnonkasveihin ja apilanurmeen, ja antaa lihalle upean maun. Ruokinnansuunnittelu onkin intohimomme. Kiinnitämme lisäksi toiminnassamme erityisestä huomiota eläinten lajinmukaiseen kasvatukseen ja käsittelyyn. Lihaa on tarjolla pääasiassa ravintoloiden ruokalistoilla.

Lampaanmaitoa

Olemme tällä hetkellä Suomen ainoa lampaanmaidon tuottaja. Rutiininomainen lypsytyö aloitettiin kesäkuussa 2012. Ensimmäiset vuodet lypsettiin ainoastaan ahvenanmaanlammasta. Vuonna 2014 lypsyn hankittiin lisäksi itäfriisiläisiä maitolampaita.


 

Elintarvikehuoneistomme on tarkastettu viimeksi 28.5.2019. Linkki tuloksiin löytyy täältä.